世界最长餐桌!到「墨尔本美食节」挑战1500人共享午餐

世界最长餐桌!到「墨尔本美食节」挑战1500人共享午餐


▲墨尔本美食美酒节将在2月底登场,其中「世界最长的餐桌」可容纳1500人同时午餐飨宴。(图/维多利亚旅游局提供)


记者陈姿吟/综合报导


位于南半球的澳洲,即将进入夏秋季节交替,阳光明媚且气候舒适。「墨尔本美食美酒节」(Melbourne Food and Wine Festival)也将于2月27日到3月15日登场。活动的重头戏之一,就是以新兴的工艺麵包製作、可提供1500人同时就餐的「世界最长午餐」以及与40名世界顶级酿酒师一起品酒。


2015年墨尔本美酒美食节从家喻户晓的餐饮区、天台酒吧到秘密酒窖,墨尔本美食美酒节为旅客全面网罗。而「世界最长午餐」(World’s Longest Lunch),将于美食节展开的第一天,于墨尔本市区菲兹罗花园(Fitzroy Gardens)揭开序幕。在这个带着浓厚英国乡村风格的花园内,可容纳超过1500人同时围坐在特长餐桌,边赏美景、边品味具有墨尔本风味佳餚。


此外,今年墨尔本美食美酒节新推出「工艺麵包烘培节」(Festival Artisan Bakery),也将全面展示工艺麵包。主办单位会把皇后桥广场(Queensbridge Square)装点成极具创意的烘培工坊,并有酒吧咖啡馆,届时墨尔本市中心将弥漫着现烤麵包的诱人香味。而对于美酒爱好者来说,从2月28日到3月1日、超过40家葡萄酒庄彙集在墨尔本市政厅,由酿酒师亲自为客人斟倒以生物动力法酿制的葡萄佳酿,更是诱人的活动。

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